журнал

4womans.life

для женщин

За новыми статьями Вы можете следить на нашем Телеграм канале

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Spread the love

Вкусные фаршированные помидоры – легкий и простой рецепт приготовления!

Ингредиенты:

    Помидоры — 7 шт;

    Свиной фарш — 200 грамм;

    Рис (сваренный) — 4 ст.л;

    Лук репчатый — 0,5 шт;

    Масло растительное — по вкусу;

    Соль и черный молотый перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Для фаршироваия лучше брать мясистые помидоры большого размера. Срезаем верхнюю часть помидора в виде крышечки. Ложечкой вынимаем серединку помидора.

Рис варим в подсоленной воде до полуготовности.

Свиной фарш немного обжариваем с луком на растительной масле. Затем фарш соединяем с отваренным рисом и мякотью помидора. Добавляем соль и перец. Все перемешиваем.

Начиняем помидоры полученной смесью.

Начиненные помидоры выкладываем на противень без крышечек, накрываем фольгой и запекаем 20 мин. При 190 градусах.

Затем убираем фольгу, накрываем крышечками помидоры и запекаем еще 20 мин. При температуре 190 градусов.

Запеченные фаршированные помидоры готовы!